Premio “Olio Capitale personaggio dell’anno” ad Andrea Bertazzi, Garda Dop

A Isola del Garda sono stati assegnati lo scorso 9 ottobre i premi "Olio Capitale, scenario incantevole, presso la residenza Cavazza-Borghese.

La novità di quest'anno il Premio “Olio Capitale" al "Personaggio dell’anno”, ch'è andato ad Andrea Bertazzi, presidente del Consorzio di tutela olio extra vergine di oliva Garda Dop, perché "ha saputo dare un forte impulso innovativo agli extra vergini a marchio Dop. Dalla sua - si legge nella motivazione - ha il vantaggio di essere giovane e di pensare con grande lucidità al futuro senza dimenticare la tradizione, ma ha anche il merito di aver dimostrato il coraggio nell’assumere un ruolo guida in un comparto che è invece rinunciatario e poco coraggioso nelle scelte di campo. E’ egli stesso un olivicoltore e conosce bene il lavoro della campagna e le problematiche di chi rappresenta".

Intanto a marzo, dal 5 all'8 ci sarà a Trieste la quarta edizione della manifestazione fieristica omonima, e qualche mese prima sarà dato il via al concorso oleario "Olio Capitale".