L'Europa vira sempre più verso l'agricoltura biologica

L’agricoltura biologica cresce sempre più e ormai in Europa copre oltre 11 milioni di ettari, più del 6% della superficie agricola, secondo i dati dell’Ufficio di statistica europea Eurostat.

Un totale di 11,14 milioni di ettari dedicati all’agricoltura biologica sono stati certificati o in fase di conversione nel 2015, il 6,2% della superficie agricola utilizzata (SAU) dell’UeSi tratta di quasi 2 milioni di ettari in più rispetto al 2010.

Solo due Stati membri hanno visto l’area dedicata alla agricoltura “biologica” scendere tra il 2010 e il 2015. Il Regno Unito che ha registrato un vero e proprio crollo con quasi un terzo (29%) delle superfici perse. Calo più contenuto in Olanda (-4%).

Nonostante le meglie nere, l'incremento medio annuo di operatori biologici è stato del 5,4%, con quattro stati:  Spagna, Italia, Francia e Germania che rappresentano più della metà (52%) della superficie totale e del totale dei produttori che si dedicano all'agricoltura bio.

Il più “organica” nella sua agricoltura paese è però l’Austria, che dedica un quinto della sua superficie agricola (552.000 ettari), seguita da Svezia (17% o 519.000 ettari). Estonia, Repubblica Ceca, Italia e Lettonia hanno tassi superiori al 10%.

Al contrario, l’agricoltura biologica è stato poco sviluppata a Malta (0,3%, 30 ettari), in Irlanda (1,6%, 73.000 ha) e in Romania (1,8%, 246.000 ettari).