E' Fiorenzo Detti il neo presidente di Ais Lombardia

"Sarò come un operaio specializzato alla guida di una realtà con oltre 4 mila soci. Saranno tutti i sommelier ad essere protagonisti e il loro presidente sarà un'operaio specializzato come lo sono tutti. Sarà il gruppo in prima linea, per dare un'immagine forte ai sommelier della Lombardia". Così Fiorenzo Detti, neo presidente di Ais Lombardia. Succede a Luca Bandirali.

"Faccio parte dell'Associazione Italiana Sommelier dal 1985", racconta di sè Fiorenzo Detti. "Per molti anni ho gestito un'enoteca di mia proprietà a Pavia, la mia città. Dopo aver collaborato per molti anni con Ais e Aibes (Associazione Italiana Barman & Sostenitori), con l'inaugurazione della nuova sede milanese presso l'hotel The Westin Palace nel 2001, il mio impegno a favore dell'Ais è divenuto sempre più esclusivo. Sono stato nominato Delegato di Milano nel 2006 e, per oltre sei anni, sono stato anche referente della Didattica. Senza presunzione, ma con la consapevolezza che deriva dall'impegno profuso e dai risultati raggiunti, posso affermare di aver avuto un ruolo attivo nella crescita di questa delegazione".