Azioni di marketing per la filiera olio di oliva, un incontro dibattito a Salerno

Oggi, nel pomeriggio, un appuntamento con l'olio di oliva di qualità a Salerno, presso il Tempio di Pomona-Palazzo Arcivescovile.
Si terrà alle 17 l’incontro dibattito, «Azioni di marketing per la filiera olio di oliva», con il contributo scientifico di Raffaele Sacchi dell’Università degli Studi di Napoli «Federico II» – Facoltà di Agraria; nonché di Luigi Caricato, giornalista enogastronomico e di Germano Cipolletta, consulente di marketing.

A coordinare i lavori sarà Bruno Danise, dirigente STAPA e CePICA di Salerno. Sempre nel pomeriggio si svolgerà la cerimonia di premiazione dei ristoratori vincitori del Premio Speciale Sirena d’Oro 2009 e saranno consegnati gli attestati di partecipazione ai ristoratori aderenti all’edizione 2010.