Italia
Il caffè protagonista di primo piano a Trieste
La quarta edizione dell’International TriestEspresso Expo si è conclusa in luce positiva, confermandosi quale vetrina internazionale di punta per questo mercato
29 novembre 2008 | T N
Lâevento organizzato da Fiera Trieste, nei giorni dall'11 al 13 novembre, in collaborazione con lâAssociazione Caffè Trieste e con i contributi della Camera di Commercio di Trieste e della Fondazione CrTrieste, ha fatto registrare la presenza in città dei più importanti operatori al mondo del chicco verde che nel corso della tre giorni di manifestazione hanno concluso affari per milioni di euro.
Gli espositori provenienti da 26 Paesi sono stati 209. I biglietti acquistati dagli stessi espositori sono stati 20mila. Nettamente superiore allâedizione del 2006 la presenza di visitatori stranieri. I numeri di questo successo erano già annunciati dalla crescita del 15% degli espositori presenti rispetto a 2006. Al TriestEspresso Expo si sono accreditati circa 100 giornalisti tra italiani e stranieri.
âQuesto successo voluto è arrivato â afferma il Presidente di Fiera Trieste Spa Fulvio Bronzi - Le presenze straniere che ci eravamo prefissate sono state raggiunte così come tutti gli altri obiettivi. Gli operatori presenti hanno già confermato la partecipazione alla prossima edizione e già stanno arrivando numerose nuove richieste da parte di operatori stranieri per la prossima edizione del 2010. Questa Fiera sta dimostrando di essere un importante volano per lâeconomia cittadina e regionale. Gli alberghi sono tutti esauriti ed altrettanto importante è stato il giro dâaffari per i ristoratori ed i vari servizi che la città ha saputo offrire. Questo ci può solo spingere a fare ancora meglio ed il nostro problema sarà quello di gestire la crescitaâ .
âQuesta edizione del TriestEspresso Expo â continua il Presidente dellâAssocizione Caffè Trieste, Vincenzo Sandalj â è stata un vero successo. Il settore ha dimostrato qui a Trieste di saper sfidare lâattuale crisi con risultati lusinghieri. Tra tutte le fiere italiane del comparto questa di Trieste si riconferma la più internazionale. Tutti gli operatori sono soddisfatti e per la prossima edizione i numeri cresceranno ulteriormente. Lâaumento di visitatori stranieri è andato oltre le più rosee aspettative della vigiliaâ.
TRIESTE ED IL CAFFEâ, NUMERI CHE CRESCONO
Non è un caso che nel capoluogo del Friuli Venezia Giulia si sia sviluppato questo settore. Nel solo territorio provinciale il comparto fattura quasi 500 milioni di euro. A Trieste sono insediate 54 unità locali che danno lavoro ad oltre 800 persone. Il porto è il primo scalo del Mediterraneo con un traffico di caffé che comprende ben il 15% dellâintera filiera nazionale. Proprio a Trieste, città cerniera con lâest Europa, si è realizzato il Distretto del Caffè che, grazie alla sua vetrina più illustre rappresentata dal âTriestEspresso Expoâ, vuole far conoscere i propri obiettivi che si concretizzano con la collaborazione tra caffé e ricerca, nel portare avanti progetti innovativi con lâUniversità di Trieste e le diverse realtà scientifiche giuliane e nel contribuire a sviluppare gli aspetti legati alla logistica ed ai traffici portuali.
Nel 2007 le importazioni italiane di caffè sono ammontate a 7.402.301 sacchi, con un incremento del 6,78% rispetto allâanno precedente. Le esportazioni di caffè tostato sono state di 1.935.035 sacchi con un incremento del 11,23% sullâanno precedente. Se si considera che nellâanno 2000 le esportazioni di tostato erano di 987.000 sacchi circa, si è registrato una crescita doppia in soli sette anni.
Sempre lo scorso anno per quanto riguarda gli sdoganamenti del chicco nero il Porto di Trieste è risultato il primo tra gli scali italiani con il 27,16% seguito da Savona con il 25,67% e quindi da Genova con il 14,84%. Le giacenze nel Porto di Trieste a fine febbraio 2008 ammontavano a 1.139.537 sacchi (da 60Kg) di cui 233.875 sacchi di Arabica naturali e 72.121 di Altri Dolci e 833.541 sacchi di Robusta. (dati Comitato Italiano Caffè)
A Trieste è occupato il 17% della forza lavoro dellâintero comparto nazionale. A Trieste lâattività legata al caffè risale al 1700.
IL MERCATO DEL CAFFEâ IN ITALIA
Il comparto del caffè in Italia sta registrando una crescita del 10% allâanno nellâultimo decennio. In questo periodo di particolare contrattura di tutti i mercati, il trend è comunque positivo con una crescita del 5-6%. LâItalia è il primo Paese al mondo per esportazioni di caffè tostato con un fatturato di 700 milioni di euro allâanno:
- LâItalia è anche al primo posto per lâesportazione di macchinari con 200 milioni di euro lâanno e se si aggiungono attrezzature di vario genere si arriva al miliardo di euro.
- LâItalia è il quarto importatore al mondo di caffé dopo Stati Uniti, Germania e Giappone.
- LâItalia è al quinto posto al mondo per il consumo di caffè dopo Stati Uniti, Brasile, Giappone e Germania.