Extra vergini, dai Georgofili si discute su qualità, tecnologie e frodi

Venerdì 27 giugno, alle ore 15, organizzato dalla Sezione Centro-Est, presso l’Aula Magna della Facoltà di Agraria dell’Università Politecnica delle Marche (in via Brecce Bianche – Polo Monte D’Ago, Ancona), si terrà un convegno su: Olio extravergine di oliva: tra qualità, tecnologie e frodi. Tra i relatori E. Boselli, L. Conte, N.G. Frega, A. Giomo, G. Lercker e T. Zelinotti.