Prezzo dell’olio di oliva al 30 dicembre: stabile l’extravergine italiano, rimbalza lo spagnolo

La mancanza di raffinerie attive in Italia si fa sentire, con l’olio lampante che cala a 3 euro/kg su Brindisi e addirittura 2,9 euro/kg a Gioia Tauro, tradizionalmente le piazze che fanno da riferimento per questo prodotto.

Il prezzo dell’olio extravergine di oliva italiano, invece, pur con pochissimi scambi si mantiene stabile a 9,4-9,5 euro/kg in Puglia e circa 10 euro/kg in Sicilia. Virtuali i prezzi sulle altre piazze, visto il poco prodotto disponibile.

Non si attendono grandi novità neanche al riavvio delle contrattazioni a gennaio, visto che i volumi disponibili in Puglia, Calabria e Sicilia sono minimi. Il Centro Italia, che aveva produzione di oliva, ha visto produzione di olio pari circa a quella degli scorsi anni, per via delle rese dimezzate.

In Spagna, invece, il mondo della produzione è riuscito a fermare la speculazione, complici anche i dati della produzione più bassi del trend previsto.

Ecco allora che il prezzo dell’olio extravergine di oliva spagnolo risale a 4,4 euro/kg secondo PoolRed al 30 dicembre, dopo essere stato vicinissimo ai 4 euro/kg.

Trend molto simile anche per il vergine di oliva che sfiora i 4 euro/kg (3,95 euro/kg) al 30 dicembre, dopo aver toccato i 3,5 euro/kg.

Invariato, invece, il prezzo dell’olio lampante a 3,2 euro/kg.