Vendere l'olio extra vergine di oliva di eccellenza: cosa fare e gli errori da evitare

Tempi duri. Il drone che osserva l’evoluzione dell’olivicoltura in italia, inquadra una situazione difficile. Restando alla cronaca di questo periodo, nel rispetto delle diversità che caratterizzano il nostro Paese, quella in corso è ritenuta da alcuni una buona e da altri la peggiore campagna del decennio; guardando oltre, pensando agli scenari di mercato che si manifesteranno alla fine della festa della vendita al frantoio, la situazione appare in grande [...]