La diversa risposta di difesa dell’uva matura e appena invaiata agli attacchi di Botrytis cinerea

Gli acini maturi della vite in fase di raccolta (MB) sono molto sensibili al fungo della muffa grigia Botrytis cinerea, mentre gli acini all'invaiatura (VB) non lo sono. Ricercatori dell’Università della Borgogna hanno condotto analisi microscopiche e trascrittomiche simultanee del patogeno e dell'ospite per studiare il processo di infezione sviluppato da B. cinerea su MB rispetto a VB e i meccanismi di difesa della pianta messi in atto per bloccare la diffusione del [...]