Come controllare la peronospora della vite in agricoltura biologica con mezzi naturali

La peronospora causata dall'oomicete Plasmopara viticola è una delle malattie più importanti e devastanti della vite. I fungicidi a base di rame sono usati per controllare la malattia nei vigneti biologici. Tuttavia, dal 2006, l'uso del rame è stato limitato da un regolamento della Commissione europea. La Fondazione Edmund Mach ha [...]