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Teatro Naturale: agricoltura, alimentazione, ambiente 22

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Mondo Enoico

L'influenza del clone sulla resistenza al freddo della vite

L'influenza del clone sulla resistenza al freddo della vite

Le differenze di resistenza al freddo non sono coerentemente correlate alla resa, al peso di potatura o al carico del raccolto nella stagione di crescita precedente

16 aprile 2021 | R. T.

I danni da freddo sono una minaccia per i viticoltori di tutto il mondo. La resistenza al freddo varia tra le cultivar di Vitis vinifera, ma l'influenza della selezione del clone e del portinnesto su questo tratto non è chiara. Cinque combinazioni clone × portainnesto di Riesling (clone 49 × Riparia Gloire [RG], 49 × SO4 Teleki, clone [...]