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Teatro Naturale: agricoltura, alimentazione, ambiente 22

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Mondo Enoico

Il grande potenziale nell'utilizzo del compost in viticoltura

Differenze sostanziali nell'utilizzo del compost come pacciamante o nel caso del suo interramento. Gli effetti benefici sono soprattutto in termini di produttività senza però compromettere in alcun modo la qualità degli acini

20 novembre 2020 | R. T.

Il compost può ridurre l'evaporazione e aumentare l'assorbimento di nutrienti da parte delle piante, ma non è chiaro se può aumentare la capacità di trattenere l'acqua del suolo o stimolare lo scambio di gas fogliari, l'efficienza dell'uso dell'acqua e la resa delle viti. Per studiare questi effetti, il compost proveniente dagli scarti del giardino e dagli scarti alimentari è stato incorporato o pacciamato in un vigneto al ritmo di 100 metri cubi ad [...]