cerca
Teatro Naturale: agricoltura, alimentazione, ambiente 22

accedi

Mondo Enoico

La sostanza organica può aumentare la produttività dello Chardonnay

Sebbene i vini con trattamenti di gestione organica diversi hanno mostrato parametri chimici simili: contenuto alcolico, acidità titolabile e pH, una ricca concimazione organica può migliorare la produttività, contrastando l'effetto della siccità estiva sulle viti di Chardonnay

31 maggio 2019 | R. T.

La conservazione e il miglioramento del contenuto di materia organica del suolo nei vigneti sono obiettivi chiave della resilienza dell'agroecosistema contro il cambiamento climatico e i suoi effetti negativi sullo stato idrico e sulla fisiologia della vite. Mancano però ancora informazioni certe sugli effetti degli apporti organici sulle [...]