L'arca olearia

La Spagna dell’olio continua a macinare record

Ottima campagna per il Paese iberico che sfiora una produzione di 1,2 milioni. Ottime anche le performance commerciali, comprese quelle dell'extra vergine biologico che vedono l’Italia terzo importatore

12 aprile 2008 | Graziano Alderighi

La produzione della campagna 2007/2008 in Spagna ha raggiunto quota 1,161.400 tonnellate con un aumento del 15% rispetto alla campagna precedente, attestandosi perfettamente in media con le ultime quattro annate produttive.
Sono state poco più di 5 milioni le tonnellate di olive molite per una resa media del 21%.

Le performance riguardanti la commercializzazione sembrano seguire pari passo i record produttivi, con una vendita totale d’olio che ha già toccato le 411.00 tonnellate, con un aumento del 4% rispetto all’ultima campagna, il doppio se consideriamo invece le precedenti quattro annate.

Anche per quanto riguarda le esportazioni la Spagna può sorridere.
Alla fine di febbraio risultavano già destinate all’estero 211.00 tonnellate d’olio d’oliva (+18% rispetto all’anno precedente, +23% rispetto alle ultime quattro campagne).

Non è solo con gli oli meno pregiati che la Spagna sta conquistando i mercati se pensiamo che nel 2007 sono stati venduti dal Paese iberico più di 8 milioni e mezzo di litri di olio d’oliva biologico, con un aumento del 39% rispetto all’anno passato.

Ovvia dunque la soddisfazione dell’Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica che ha tenuto a sottolineare che l’olio di oliva biologico spagnolo è stato esportato in 31 Paesi.
Primo compratore la Francia con più di due milioni di litri, seguita da Stati Uniti (1,1 milioni di litri) e Italia (0,9 milioni di litri).

“La novità del 2007 è proprio l’Italia – ci ha confermato il Presidente del Caae – che ha aumentato considerevolmente gli acquisti. Pensare che nel 2006 la quantità esportata nel vostro Paese era solo di 30.000 chili”

L’olivicoltura biologica in Spagna si estende su una superficie di quasi un milione di ettari occupando più di 20.000 addetti.