Il parametro meteo-climatico che influenza maggiormente l’alternanza di produzione dell’olivo? Né la temperatura né le piogge

La fruttificazione alternata (o biennale) è un fenomeno comune nelle colture orticole, in cui un anno ad alto rendimento è seguito da un anno a basso rendimento. L'olivo (Olea europaea) ha una produzione molto alternata. Sebbene il grado di alternanza della fruttificazione sia  fortemente influenzato dalle condizioni ambientali, la volatilità della fruttificazione danneggia l'industria olivicola. La minimizzazione di questa fruttificazione tra annate [...]