L’influenza della concimazione organica sulla composizione in acidi grassi dell’olio d’oliva

L’olivicoltura si trova ad affrontare una serie di sfide, tra cui il cambiamento climatico e all’aumento dei costi produttivi, tra cui carburanti e fertilizzanti. L’uso di ammendanti organici per cercare di equilibrare l’olivo e farlo produrre di più è stato oggetto di numerosi studi.   Alcuni trattamenti di irrorazione fogliare e fertilizzante del terreno potrebbero non essere adatti a causa della presenza di a effetto non [...]