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Teatro Naturale: agricoltura, alimentazione, ambiente 22

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L'arca olearia

L’influenza di trattamenti con estratti di alghe marine sulla qualità dell’olio extra vergine d’oliva

L’influenza di trattamenti con estratti di alghe marine sulla qualità dell’olio extra vergine d’oliva

Effettuare una concimazione o un trattamento fogliare anche in fase di piena fioritura può avere ripercussioni importanti sulle caratteristiche chimiche dell’olio che verrà prodotto

30 settembre 2022 | R. T.

Non esiste una letteratura adeguata sugli effetti degli estratti di alghe marine (Ascophyllum nodosum L - SWE) sulla resa e sullo stato nutrizionale degli olivi e sulla qualità dell'olio d'oliva. Una ricerca greca ha studiato gli effetti di un estratto di alghe marine applicato per via fogliare (0,5% v/v) in aggiunta all'applicazione al suolo di azoto (500 g di NH4NO3 per albero) e boro (150 g di borace per albero) sulla produttività, sui parametri dei frutti, sullo [...]