L'arca olearia

Non basta l’azoto, serve anche il magnesio per far produrre gli olivi

Non basta l’azoto, serve anche il magnesio per far produrre gli olivi

Significativi gli effetti pluriennali della concimazione azotata e magnesiaca sulla produttività dell’olivo. L’azoto può influenzare significativamente il contenuto in olio delle olive

12 agosto 2022 | R. T.

Una ricerca portoghese ha studiato l'influenza della concimazione con azoto e magnesio sulla produzione delle olive, sulle caratteristiche dei frutti e su alcuni parametri di qualità dell'olio d'oliva. L'oliveto oggetto dell’esperimento era in piena produzione su terreni calcarei ed è stato gestito in condizioni di asciutta. Tre livelli di azoto (0, 60 e 120 kg/ha) e di magnesio (0, 18 e 18 kg/ha) sono stati studiati sulla base di tre blocchi completamente [...]