La concimazione con urea in fioritura e allegagione migliora davvero la produzione e la qualità dell'olio d'oliva?

La corretta gestione (dose, tempo di distribuzione) della concimazione con azoto in olivicoltura non è ancora completamente chiarita ma è oggi essenziale per garantire una produzione sostenibile. A questo proposito, nell'Italia centrale per un periodo di 4 anni è stato condotto uno studio per indagare l'effetto dell'alta disponibilità di azoto durante l'accumulo di olio nel frutto (seconda fase di crescita dei frutti) sulle attività vegetative e produttive [...]