L'arca olearia

Un trattamento con potassio per migliorare la tolleranza al congelamento dell'olivo

Il potassio ha aumentato alcuni composti osmolitici e attività enzimatiche antiossidanti. E' però importante eseguire i trattamenti al momento giusto

15 gennaio 2021 | R. T.

Il danno da congelamento è un fattore importante che limita la produzione di olive. L'obiettivo principale di una ricerca iraniana è stato quello di studiare i possibili impatti dell'applicazione fogliare di solfato di potassio (K; K2SO4; 0.0, 0.5, 1.0, e 2.0 %) sulla tolleranza al congelamento (FT). Inoltre, questa ricerca ha valutato alcuni cambiamenti fisiologici e biochimici dell'oliva "Rashid" (Olea europaea L.) in sei date di campionamento, tra cui novembre, [...]