L'arca olearia

Come controllare le infestanti dell'oliveto?

L'Università di Bari ha messo alla prova cinque diverse tecniche, valutandone la sostenibilità ambientale, parametro sempre più importante nell'ottica della condizionalità Pac. Anche la pacciamatura non è tutta uguale

04 luglio 2014 | R. T.

Oggi la sostenibilità ambientale sta diventando un valore sempre più importante, specie laddove, come sugli impianti superintensivi e intensivi, il potenziale impatto dell'ordinaria gestione agronomica può essere già molto elevato.

Tra le pratiche che possono avere un elevato impatto ambientale, oltre alla difesa fitosanitaria, vi è certamente la gestione del suolo e più in particolare delle erbe infestanti.

Una ricerca dell'Università di Bari ha indagato la possibilità di utilizzo della sansa disoleata (DOP) come strumento eco-friendly per il controllo delle infestanti in un oliveto ad alta densità.

L'utilizzo della sansa disoleata è stato paragonato ad altre tecniche di gestione del suolo.
In particolare sono stati analizzati cinque metodi di controllo in un oliveto sperimentale di due anni: pacciamatura con sansa disoleata (DOP), con tessuto non tessuto (TNT) e con film di polietilene (PEN), diserbo chimico (CHI) e sarchiatura meccanica (MEC) sarchiatura.

I dati raccolti durante i test sperimentali sono stati sottoposti ad una analisi LCA (Life Cycle Assessment).

I risultati hanno mostrato che il diserbo chimico, come prevedibile, ha prodotto i più grandi carichi ambientali.
Proprio la pacciamatura con sansa disoleata è stato lo scenario più sostenibile, con la maggiore riduzione degli oneri ambientali.

La presenza, negli anni successivi al test, di alcuni biomarcatori sensibili agli agenti inquinanti, come macro e micro e metalli pesanti, ha confermato l'alta sostenibilità ambientale della pacciamatura con sansa disoleata, escludendo qualsiasi tipo di inquinamento del suolo nel medio termine.

Bibliografia

Giovanni Russo, Gaetano A. Vivaldi, Bernardo De Gennaro, Salvatore Camposeo, Environmental sustainability of different soil management techniques in a high-density olive orchard, Journal of Cleaner Production, Available online 3 July 2014, ISSN 0959-6526