Eventi
EVENTI DI SETTEMBRE E OTTOBRE
Oli monocultivar, Maninfesta, Agrilevante, Il pane e il vino, Acetaie aperte, Congresso Ais, Campania vinicola
06 settembre 2003 | T N
OLI MONOCULTIVAR IN MOSTRA
In occasione della ventisettesima Fiera dellâAgricoltura e dellâArtigianato della Valtenesi e del Garda Bresciano, a Puegnago del Garda, Brescia, dal 5 allâ8 settembre 2003, è possibile visitare la Mostra Internazionale degli oli extravergini di oliva monocultivar.
La manifestazione, organizzata con la collaborazione e il patrocinio del Coi, del Ministero delle Politiche agricole, della Regione Lombardia e della Provincia di Brescia, oltre a Unaprol, Onaoo e Aipol Brescia.
Lunedì 8 Settembre 2003, in particolare, è la giornata dedicata esclusivamente allâolio, con uno specifico incontro sugli abbinamenti degli oli monocultivar ai piatti tipici delle varie zone di produzione. (Fonte: Silvano Zanelli)
MANINFESTA
La Provincia di Alessandria, il Comune di Volpedo e l'Associazione Pellizza organizzano dal 5 allâ8 settembre âManinfestaâ, una manifestazione che rimanda a temi riguardanti il commercio equo e solidale, le energie rinnovabili, l'agricoltura biologica, l'eco-artigianato, la non violenza, l'impegno civile, le vacanze alternative, le economie solidali e la finanza etica.
AGRILEVANTE
Dal 13 al 21 settembre si svolge a Bari, allâinterno della Sessantasettesima edizione di Fiera del Levante, Agrilevante, il Salone internazionale delle macchine e attrezzature per l'âagricoltura, lâorticoltura, il giardinaggio e la zootecnia.
IL PANE E IL VINO.
DALLA BIBBIA A STRADELLA
Il 20 settembre la cittadina di Stradella, in provincia di Pavia, ospiterà una conferenza dal titolo âDalla Bibbia a Stradella: il pane e il vino nelle sacre scrittureâ.
A rendere attraente l'appuntamento è anche il luogo che farà da cornice all'incontro, la chiesa parrocchiale dedicata ai Santi Nabore e Felice, che per l'occasione aprirà i battenti.
L'iniziativa è stata fortemente voluta da Andrea Frustagli, assessore alle
attività produttive del comune di Stradella e resa possibile anche grazie al vescovo Martino Canessa, che ha dato invece il permesso di utilizzare la chiesa parrocchiale.
âSono molto soddisfatto - spiega Andrea Frustagli - per essere riuscito con l'aiuto dell'enologo Fabio Lombardi a realizzare un evento così senza precedenti. La chiesa parrocchiale di Stradella è molto suggestiva e indescrivibile per bellezzaâ. L'appuntamento è fissato per le ore 10. Il primo degli interventi è incentrato sul pane, affidato a Fabio Lodigiani, dirigente della Dsm di Casteggio; cui seguirà Rossella Romani, vicepresidente dell'associazione italiana sommelier che parlerà del vino; quindi sarà la volta dell'enologo Fabio Lombardi sul tema âIl pane e il vino nella Bibbiaâ, infine chiuderà Bruno Bottallo, parroco di Stradella, che invece esporrà il percorso âDalla Bibbia a Stradellaâ.
ACETAIE APERTE
Il 28 settembre a Modena e Reggio Emilia si svolge la manifestazione âAcetaie aperteâ. Sono possibili degustazioni e visite guidate nei luoghi dellâaceto balsamico, tradizionale e non. Una selezione di ristoranti proporrà menu a tema.
CONGRESSO NAZIONALE AIS
"Il Sommelier protagonista della formazione in Europa" è il titolo del trentasettesimo Congresso Nazionale dell'Associazione italiana Sommeliers. Luogo del ritrovo è Cervia, Milano Marittima, nel periodo dal 3 al 9 ottobre.
Info: congressidf@essepistudio.it
CAMPANIA VINICOLA
Ha titolo "La Campania vinicola: dalla scuola medica salernitana ai giorni nostri" il convegno organizzato per il primo ottobre dall'Enoteca Italiana nell'ambito delle iniziative di "Vino e giovani".
Luogo dell'incontro è l'Università degli Studi di Salerno. Gli interventi programmati sono di carattere storico, con Stefano De Caro, soprintendente regionale per i Beni e le attività culturali della Campania; di carattere nutrizionale, con Arturo Leone, docente di Biochimica presso l'Università di Salerno; di carattere enologico, con Luigi Moio, docente di enologia presso l'Università di Foggia.