DE.CO. OVVERO DENOMINAZIONI D'ORIGINE COMUNALI

Ciao a tutti,
lo sapevate che i prodotti agro-alimentari tradizionali e locali ora possono pregiarsi della De.C.O. Denominazione Comunale d'Origine.
Un'occasione per valorizzare i prodotti e la professione dell'agricoltore, lo sperimentatore dalla notte dei tempi!!
Saluti

Orazio Dal Canton

Egr. Sig. Dal Canton,
le De.Co rappresentano sicuramente uno strumento interessante per valorizzare i prodotti tipici, ma attenzione perché la legislazione in tema di tutela di nomi geografici è piuttosto complessa.
Per quanto riguarda il settore vitivinicolo non possono naturalmente fregiarsi della De.Co. i vini tutelati da una Igt, Doc, Docg.
Per quanto riguarda altri settori agroalimentari non è possibile utilizzare la Denominazione Comunale quando il prodotto di avvalga già di una Dop o di una Igp, anche nel caso in cui la denominazione d’origine europea venga istituita successivamente a quella della De.Co.
Infine, per gli oli di oliva è impossibile fregiarsi di una De.Co. Infatti il reg. Ce 1019/02 stabilisce che non è consentito indicare in etichetta alcuna menzione geografica che non sia la Nazione oppure una Dop o Igp.
Spero di non aver raffreddato troppo il suo entusiasmo.
Cordiali saluti

Graziano Alderighi