La voce dei lettori
CONTRO LE AMPOLLE / 44. LAVORARE PER UNA CARTA OLI A TAVOLA
Adesione di Marisa Gigliotti
05 novembre 2005 | T N
Sarebbe anche importante lavorare per una carta degli oli a tavola.
Stiamo concludendo un corso "Master of Food" sull'olio ed abbiamo affrontato l'argomento: tra i partecipanti ci sono chef e professionisti. In ogni caso un pubblico attento e sensibile.
Marisa Gigliotti