La voce dei lettori

MERCATO EXTRA VERGINE. HO SENTITO DIRE CHE...

Ci scrive Francesco Rosati, la nostra risposta in un articolo

15 ottobre 2005 | T N

Caricato buongiorno,
leggo sempre con interesse la tua testata ed in particolare gli articoli dell'oevo.
Dalla metà di agosto è partita una escalation dei prezzi che non ha una giustificazione apparentemente semplice da capire.
Ho sentito dire che la Spagna non ha prodotto; è vero? E in che misura?
In Italia so che in Puglia non è una stagione eccezionale ma si salva e così la Calabria.
Nel Lazio dove produco io in Sabina c'è un mezzo raccolto e così mi dicono gli amici di liguria e Toscana.
Per il balzo del prezzo e la presenza in zona di compratori di oli di qualsiasi livello qualitativo mentre fino a luglio storcevano il naso in presenza di olii con 0,4% di acidità,cosa sta succedendo?
Sarei grato a te e a Scaccia se mi deste una risposta.
Grazie e complimenti per il lavoro di informazione che svolgete.

Francesco Rosati


La risposta in un articolo, ecco il link: link esterno