La voce dei lettori
UTILIZZARE E RICONOSCERE CIO' CHE MADRE NATURA CI OFFRE SPONTANEAMENTE
Ci scrive Monica Monaco, intorno ad alcuni corsi sulla riscoperta e il piacere dei sapori di campo
18 giugno 2005 | T N
Ciao! Sono entrata nel vostro sito per caso, cercando proprio un corso come quello da voi tenuto da febbraio ad aprile dal titolo: "NEL GUSTO DELLE ERBE, LA RISCOPERTA E IL PIACERE DEI SAPORI DEL CAMPO".
Peccato non averlo saputo prima!
Forse non avrei potuto neanche partecipare abitando in provincia di Roma, ma potendo contattarvi vorrei chiedervi se per caso avete intenzione di rifare quel tipo di corso, magari anche più breve, preferibilmente articolato nei week-end per dare modo a me come a tanti altri che lavorano e non hanno tanto tempo di avere la possibilità di utilizzare - riconoscendo e cucinando - ciò che madre natura ci offre spontaneamente.
Conoscete altre associazioni che organizzano eventi/corsi come il vostro? Purtroppo oggi si è perso il gusto di queste cose ed è un bene che ci siano persone come voi che cercano di tramandare questo tipo di tradizioni.
Ringraziondovi anticipatamente porgo i più cordiali saluti
Monica Monaco
Noi non abbiamo organizzato corsi. Ci siamo limitati a segnalarli. Ci segua e troverà altre eventuali segnalazioni utili. O in prima pagina, o nella sezione "Istruzione".
La Redazione
