INTORNO AL RUOLO DEI FRANTOIANI

Gentile dott. Luigi Caricato,
la ringrazio sentitamente per il riferimento nella sezione lettere della sua rivista, alla mia persona in qualità di Presidente dell’Associazione Italiana Frantoiani Oleari.
Condivido lo sfogo e la rabbia della signora di Bari che, come frantoiana, non si sente adeguatamente tutelata nello svolgimento della sua attività. Per questo motivo la nostra Associazione, costituita a Roma nel 1996, si sta da tempo impegnando per coinvolgere il maggior numero di frantoiani su tutto il territorio italiano. Impresa non facile dato che spesso loro stessi sono i primi a non ritenere importante creare una collaborazione estesa a tutto il territorio italiano, rinunciando così ad assumere una posizione precisa all’interno della filiera.
Una decisione che oggi risulta fondamentale al momento dell’attuazione della riforma Ocm olio di oliva: i cambiamenti in atto devono diventare un’occasione per far conoscere e valorizzare il nostro ruolo. Se il frantoio deve diventare un garante è necessario assumere un ruolo di pieno rispetto morale e professionale.
A tal proposito i nostri soci, con la circolare interna del 4 marzo 2005, sono stati invitati a partecipare ad una eventuale manifestazione di protesta qualora l’insistente voce di una probabile richiesta di proroga di un anno per il mantenimento dei modelli F diventi realtà.
Mi farebbe molto piacere, se ciò si dovesse verificare, averla con noi a Roma.
Siamo convinti che mantenere questo meccanismo significherebbe contrastare la riforma Ocm e svilire gli sforzi da noi compiuti in questi anni per semplificare l’attività di gestione del frantoio.
Pertanto a tutta la categoria dei frantoiani rinnovo l’invito ad aderire alla nostra Associazione (sul sito link esterno è possibile prendere visione della nostra attività e scaricare il modulo d’adesione) per comunicarci idee e creare un concreto filo diretto fra frantoi.
Affrontare e risolvere insieme le questioni che riguardano la nostra categoria è un passo insipensabile per assumere il ruolo professionale che ci spetta.

Piero Gonnelli
Presidente AIFO


Saremo senz'altro con voi a Roma, qualora si rendesse necessario protestare contro la proroga dei modelli F. E' inammissibile che una categoria così centrale nel comparto oleario venga costantemente vessata. Io mi auguro che i frantoiani aderiscano numerosi all'Aifo: si sa, uniti si incide di più sul futuro; e uniti in un'associazione credibile diventa ancora più efficace.

Luigi Caricato