Ci saranno Gualtiero Marchesi, ma anche i cuohi Bottura, Cannavacciuolo, Corelli e Uliassi a "Pastatrend" in aprile
06 Marzo 2010 TN 9 Anno 8
Sta per arrivare l'atteso appuntamento con l'importante mostra dedicata al grande cuoco. Saranno 7 le sezioni tematiche, come le 7 pennellate della famosa copertina del menu di Marchesi e come le note musicali
06 Marzo 2010 TN 9 Anno 8
Un seminario di approfondimento tematico, con banchi d’assaggio e ricette della tradizione
06 Marzo 2010 TN 9 Anno 8
22 Febbraio 2010 TN 7 Anno 8
22 Febbraio 2010 TN 7 Anno 8
Perché acquistare a occhi chiusi? Meglio affidarsi a riscontri certi. Individuare la macchina agricola più adatta alla gestione e lavorazione del proprio vigneto è la strada migliore per non commettere errori. Da qui un evento pensato per una verifica in prima persona
20 Febbraio 2010 TN 7 Anno 8
I migliori prodotti artigianali d’Italia potranno esser degustati a Porto Azzurro nei giorni 28 febbraio e 1 marzo
20 Febbraio 2010 TN 7 Anno 8
L'Ais e l'Uvive a sostegno dei nuovi professionisti del vino. Il veneto al 300 per 100 per sabato 13 marzo
20 Febbraio 2010 TN 7 Anno 8
L'appuntamento, da non mancare, è nello slendido scenario del piccolo comune dell'imperiese. Venerdi 26 si stringerà un "Patto per l'olio" tra il Consorzio della Dop Riviera Ligure e i ristoratori. Ed è l'occasione per la presentazione di un piano strategico pionieristico
20 Febbraio 2010 TN 7 Anno 8
Ospiti del Caffè d’Inverno nel Chiostro di Sant’Agostino, sabato 20 febbraio, gli autori di Vino e Eros, Riccardo Bartoletti e Nicola Mondaini, Gabriele Ghirlanda e Leone Ramacciotti, nonché il critico Lodovico Gierut
20 Febbraio 2010 TN 7 Anno 8
Non solo relazioni commerciali, ma anche cultura e svago. Alla quarta edizione del salone triestino, dedicato agli extra vergini e da quest’anno alle olive da tavola, c’è spazio anche per la formazione e l’intrattenimento
20 Febbraio 2010 TN 7 Anno 8
18 Febbraio 2010 TN 6 Anno 8
Il 18 febbraio a Norimberga iniziativa del Ministero e di Icea, con la partecipazione di 13 aziende nazionali
16 Febbraio 2010 TN 6 Anno 8
Avrà una veste del tutto nuova l’edizione 2010. Al centro dell'attenzione le diverse tipologie di Barbera prodotte nelle provincie di Asti, Alessandria e Cuneo
13 Febbraio 2010 TN 6 Anno 8
13 Febbraio 2010 TN 6 Anno 8
L’unica fiera del Regno Unito dedicata ai prodotti naturali, cibo salutare e industria del biologico si terrà l’11 e 12 aprile
06 Febbraio 2010 TN 5 Anno 8
Ottava edizione del concorso dedicato agli oli a denominazione d’origine. Alla fine di febbraio l’assegnazione dei premi. Donna dell’Olio 2010 è stata nominata Marisa Laurito
06 Febbraio 2010 TN 5 Anno 8